越前おおの“とんちゃん”

いよいよ開戦!とんちゃん祭2016~ホルモン大野城の戦い(大会ガイドブック掲載)

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※ホルモン14店のメニュー情報をはじめ、地元の食「うめぇもんコーナー」、会場図などを掲載した「大会ガイドブックデータ(PDF)」を公開しています。 全国のホルモン店が福井県大野市に集結!  「越前おおのとんちゃん祭2016~ホルモン大野城の...

<初参戦>一心

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和を中心とした創作料理のお店です。季節の食材を型にとらわれず、いろいろなスタイルで提供させていただいております。 越前塩ホル焼きそば  厳選したホルモンのおいしさと濃厚な昆布だしの風味が合わさり、和風ながらもコクのある一品です。 店舗案内 ...

<初参戦>名代牛ホルモン 万賛館

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美味くて安い!笑顔あふれる楽しいお店!この言葉をモットーに、お客様満足に日々努めております。 お肉は厳選した『国産黒毛和牛』素材の味を楽しんでいただく為に、肉の切り方を工夫しこだわりの塩、生わさび、自家製ダレで召し上がっていただきます。店主...

火の鳥

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大阪の西成区というディープな所で、9年間修業し2012年11月1日に中保にお店を構える事ができました。まっかなお店がとても目立ちます。ご来店の祭は必ず当店名物やわらかつくねタレ玉子付きをお召し上がりください。ご来店お待ちしています! とんち...

とり元 千乃夢

とり元 千乃夢 はてなブックマーク数 - とり元 千乃夢

本格炭火焼き鳥は、福井県を中心に北陸3県などのイベントで大人気!その中でも当店オススメのホルモンをお届けします! 上ホルモン串 炭火で焼きあげたホルモンに自家製の甘辛ダレをつけた串焼き。ビールにピッタリの一品です! 店舗案内 住所:福井県福...

あぶり焼 もも蔵

あぶり焼 もも蔵 はてなブックマーク数 - あぶり焼 もも蔵

第2位 (第五陣) 第3位 (第四陣) 第3位 (第参陣) もも蔵グループは、県内福井店・越前店・敦賀店と3店舗。黒毛和牛一頭買いの当店は、新鮮なお肉はもちろん、希少部位もご提供。また、自家製の水耕栽培のサンチュなども美味しく安心してお召し...

炭火焼肉 一番星

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持ち帰り焼肉の専門店として22年前にOPENし、その後お客様の要望から焼肉一番星が開店しました。肉にあわせて醤油、味噌、塩のモミダレを使いわけ、自慢の付けダレで食べる味は、たいへん好評をいただいています。ホルモン和小腸も使用し、甘みを旨みの...

(株)さなだミート

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当店は敦賀市の博物館通りに位置する肉屋です。 おいしいお肉はもちろんですが、地元の食材を使ったお惣菜にも力を入れています。今回の敦賀ポートホルモンコロッケバーの姉妹品としてミニトマト入り、ひじき入り、きんぴら入り、竹の子入りなど種類もたくさ...

やな川ホルモン

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お隣勝山市でちっちゃなホルモン屋さんを営んでおります。創業40年、店長であるおばあちゃんも高齢ですが、まだまだ元気にやっております。当店は国産牛のみを使用、8種類の調味料を混ぜ合わせた店長自慢の秘伝の味噌は誰にも真似できません。ばあちゃんの...

もつや

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福井県もつ鍋文化のパイオニア的存在。新鮮な黒毛和牛の小腸のみを使用したもつ料理はクセが無くもつが苦手な方でもおいしく召し上がれます。おいしいもつ料理を堪能して下さい。 もつや煮込み 新鮮なハチノス(牛の胃)と直腸を6時間じっくり煮込み数種類...

(有)星山商店

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優勝 (第壱陣) 大野星山商店の焼肉•ホルモンをご賞味いただきありがとうございます。これからも皆様の食卓へ「美味しい」をおとどけします。 白ホルモン 星山商店の定番商品といえば、言わずと知れた白ホルモン。お子様からお年寄りまで食べやすく、女...

ホテル フレアール和泉

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美しい大自然に囲まれた下山地区に、その景観を生かして建てられたホテル フレアール和泉。洋風•和風とお好みのスタイルに合わせて選べる客室は100名様の宿泊が可能です。また、山の幸、川の幸を中心に新鮮な旬の素材を取りそろえたお食事や、温泉“平成...

居酒屋 秀吉

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当店は本格やきとりと居酒屋の融合したどちらも楽しめるお店です。最後の〆のラーメンも昔なつかしい夜なきラーメンの味を継承していますので、やきとり、居酒屋、ラーメン、どの目的でご来店いただきましても大丈夫です。 とんちゃん玉子とじ とんちゃんを...

La★La★Laかっちゃま本舗

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「La★La★Laかっちゃま本舗」は小学校PTAの熱い気持ちを持った同志たちの集団で、勝山左義長まつりなどにも出店経験があります。とんちゃん祭りには第1 陣からの参加でこれで4回目の出場です。年々行列が長くなり、今年のメンバーも気合十分です...

吟撰肉匠 立力

吟撰肉匠 立力 はてなブックマーク数 - 吟撰肉匠 立力

福井市高木町にある、吟選肉匠 立力です。肉卸専門店だからできる、新鮮で上質なお肉をリーズナブルに提供いたします。 塩てっぽう焼き オリジナルの塩ダレと、柚子胡椒がアクセント。そこにホルモンをつけこみ旨味を引き出した、絶妙な塩ホルモンです。 ...

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