第五陣とんちゃん祭優勝は『福岡県・壱番亭やわらかホルモン串』 
先週末26日、27日に開催しましたホルモンだけのフードバトル『第五陣 とんちゃん祭』。全国15のいろいろなホルモンを食べ比べて来場者のお箸による投票でホルモン日本一が決まりました。 見事、今回のホルモン日本一に選ばれたのは福岡県・壱番亭『や...
第五陣とんちゃん祭優勝は『福岡県・壱番亭やわらかホルモン串』
出陣店決定！全国１５ホルモン食べ比べ（第五陣とんちゃん祭） 
今年（2014年）で５回目の開催となる「越前おおの“とんちゃん”祭～ホルモン大野城の戦い」。全国からホルモンメニューが大野市に集結し、来場者の箸による投票で、ホルモン日本一を決定します。 全国１５店の出展確定とともに、ホルモンメニューも決ま...
炭火焼肉 一番星 
持ち帰り焼肉の専門店として22年前にOPENし、その後お客様の要望から焼肉一番星が開店しました。肉にあわせて醤油、味噌、塩のモミダレを使いわけ、自慢の付けダレで食べる味は、たいへん好評をいただいています。ホルモン和小腸も使用し、甘みを旨みの...
こぶーちゃん 
旨い豚を食べよう！をテーマに古民家風の店内で豚焼肉を楽しめる「豚焼肉と鉄餃子の店 こぶーちゃん」素材には豚肉の王様ランドレース種、ヨークシャ種、バークシャ種を掛け合わせ、頭文字（LYB）をとって命名されたルイビ豚がメインの食材・食べたら絶対...