越前おおの“とんちゃん”

居酒屋 秀吉

居酒屋 秀吉 はてなブックマーク数 - 居酒屋 秀吉

当店は本格やきとりと居酒屋の融合したどちらも楽しめるお店です。最後の〆のラーメンも昔なつかしい夜なきラーメンの味を継承していますので、やきとり、居酒屋、ラーメン、どの目的でご来店いただきましても大丈夫です。 とんちゃん玉子とじ とんちゃんを...

ホルモン なかみ屋

ホルモン なかみ屋 はてなブックマーク数 - ホルモン なかみ屋

カウンターだけの小さなお店ですが、若いスタッフが焼くのをお手伝いしてくれるお店です。牛•豚、国産ホルモンを備長炭で焼くホルモン専門店。希少部位多数です。 第参陣 ホルモンミックス焼き とんちゃんを始め色々な部位が炭焼きで。 第弐陣 カレーホ...

La★La★Laかっちゃま本舗

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「La★La★Laかっちゃま本舗」は小学校PTAの熱い気持ちを持った同志たちの集団で、勝山左義長まつりなどにも出店経験があります。とんちゃん祭りには第1 陣からの参加でこれで4回目の出場です。年々行列が長くなり、今年のメンバーも気合十分です...

名古屋ホルモン研究会

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国産の豚ホルモンを仕入れ、すべて手洗いで処理することを徹底し、名古屋の特徴の赤味噌であえたホルモン(味噌とんちゃん)が主力商品。 赤味噌とホルモンの組み合せが名古屋で大人気! 名古屋味噌とんちゃん 豚の小腸、大腸を三河の名物味噌、マメ味噌と...

下関発祥とんちゃん鍋PR奇兵隊

下関発祥とんちゃん鍋PR奇兵隊 はてなブックマーク数 - 下関発祥とんちゃん鍋PR奇兵隊

本州の西の端、山口県下関は在日韓国人の生活や食文化が根付いた街です。そのコリアンフードの中でも、最近注目を集めてきた下関発祥の「とんちゃん鍋」を、広く多くの人に知ってもらいたいと市民有志で結成したPR奇兵隊。店舗出店ではなく、地元のまちづく...

初代 金澤ホルモン

初代 金澤ホルモン はてなブックマーク数 - 初代 金澤ホルモン

地元金沢の食材をふんだんに使い、手軽に本格炭火串焼や金澤ホルモン焼きを楽しんでいただけます。 金澤ホルモン焼き ホルモン(豚バラ、ホホ、シロ、レバ)と野菜を特製しょうゆタレ、石川県人にはなじみのこうじ味噌ベースの味噌ダレをブレンドしたものを...

飛騨 えんや

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岐阜県飛騨市神岡に本店を置き、富山店出店3年。越前おおののとんちゃんに、ひけをとらない、飛騨とんちゃんを提供しています。本日はあえて、〆、トドメのホルモンパスタで勝負!牛ホルモンとパスタの絶妙なコラボ。粉チーズ、タバスコ、黒コショウを少々、...

ホルモン マルナカ

ホルモン マルナカ はてなブックマーク数 - ホルモン マルナカ

ブランド牛の中でも日本三大牛といわれる「神戸牛」のホルモンを使ったホルモン串焼き専門店です。串焼きは焼き鳥のように1本ずつご注文していただけるので、食べたことのない部位を試されたり、食べず嫌いだった方も挑戦しやすいと好評です。一口サイズで食...

(株)アヴァッツ

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滋賀県草津市でもつ鍋屋「右近」を運営しています。関連会社が近江牛の卸会社のため、入手困難な近江牛のホルモンの仕入れも確保しており、しかも上質なホルモンが仕入れられるため、新鮮でおいしいと地元で評判です。 草津ホルモン鍋 近江牛のホルモン(牛...

筑豊りぼん

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第2位 (第壱陣) 創業以来11年、鹿児島県産黒毛和牛にこだわり続けております。純粋なホルモン専門店です。また、タレは私の出身地である筑豊のコク深く甘辛い味を信条としております。 りぼん(丸腸) 鹿児島県産黒毛和牛の丸腸のみを使用し当店独自...

らーめん 翔山

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飯塚オート(福岡県飯塚市鯰田)で名物グルメとされている豚ホルモンの煮込み。観客にも選手にも人気の高いこの煮込み料理を、18年間レーサーとして活躍した元選手が現在経営するラーメン店でアレンジしたのが「飯塚ホルモン丼」。ホルモンは白みそとオリジ...

焼肉ホルモン 鬼乃家

焼肉ホルモン 鬼乃家 はてなブックマーク数 - 焼肉ホルモン 鬼乃家

神奈川県厚木市の中心、小田急線の本厚木駅から徒歩4分、東名高速厚木ICから5分の所に店を構え15年、焼肉といえば鬼乃家。 年中無休、連日大盛況の店です。 特にタレが絶品で、メニューが豊富、何を食べても旨い、安いでリピーターは、増えるばかりで...

吟撰肉匠 立力

吟撰肉匠 立力 はてなブックマーク数 - 吟撰肉匠 立力

福井市高木町にある、吟選肉匠 立力です。肉卸専門店だからできる、新鮮で上質なお肉をリーズナブルに提供いたします。 塩てっぽう焼き オリジナルの塩ダレと、柚子胡椒がアクセント。そこにホルモンをつけこみ旨味を引き出した、絶妙な塩ホルモンです。 ...

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