「La★La★Laかっちゃま本舗」は小学校PTAの熱い気持ちを持った同志たちの集団で、勝山左義長まつりなどにも出店経験があります。とんちゃん祭りには第1 陣からの参加でこれで4回目の出場です。年々行列が長くなり、今年のメンバーも気合十分です。今年こそ地元奥越から「ホルモン日本一」を狙いたいと思い、準備と味の追求に余念がありません。頑張ります。
第四陣 とんちゃん梅ぼっかけ
プリプリコラーゲンたっぷり網焼きホルモンと、のどごし「サラサラ」の特製『勝ち山ぼっかけ』がドッキング!! スープに越前の塩と三方の梅を使用し、あっさりさっぱり「くせ」になるおいしさです。
第参陣 とんとん冷麺
プリプリコラーゲンたっぷり網焼ホルモンとのどごし「ツルツル」の特製冷麺がドッキング!スープに越前の塩と三方の梅を使用し、あっさりさっぱり「くせ」になるおいしさです。
第弐陣 プリプリ恐竜やきそば
今年はボリュームたっぷりのプリプリ牛ホルモンとやきそばの夢のコラボ。特製のスパイシーなソースと温卵との相性は抜群です。一度食べると病みつきになるおいしさです。
第壱陣 スパイシー!!かっちゃまとんちゃん
きれいに洗浄したやわらかミックスホルモンにオリジナルMIXスパイスで下味をつけ(カレー風味)勝山の地の野菜も盛り込んだスパイシーヘルシーとんちゃん